自制美味腌黄瓜的做法

喜欢吃咸酸脆的小零食吗？那就来尝试下自制美味腌黄瓜吧！

所需材料：

• 黄瓜 500 克
• 盐适量
• 白醋 100 毫升
• 蜂蜜适量
• 姜片几片
• 花椒适量
• 大蒜几瓣
• 辣椒适量
• 香叶适量

步骤：

1. 将黄瓜洗净切成小段，撒上适量盐腌制 30 分钟，去掉水分。
2. 将黄瓜放入保鲜袋中，加入白醋、蜂蜜、姜片、花椒、大蒜、辣椒、香叶，搅拌均匀。
3. 密封保鲜袋，摆放 1-2 天即可食用。

尝试自己动手制作腌黄瓜吧！如果口味不够理想，可以根据自己口味调整食材比例。