烤土豆是一道家常美食,口感酥脆,内外软糯,充满浓郁的土豆香味,是无法抗拒的美味。不仅如此,烤土豆还有丰富的营养价值,富含维生素C、维生素B6和纤维,对身体健康有益。
下面是介绍烤土豆的秘密做法:
- 选用新鲜的土豆,削去表皮并切成均匀的薄片。
- 在碗中倒入橄榄油、盐、黑胡椒和迷迭香,并拌匀。
- 将土豆片放入调料碗中,搅拌均匀,确保每片土豆都裹上香料。
- 将土豆片摆放在烤盘上,确保每片间距适当。
- 预热烤箱至180度,然后将烤盘放入烤箱。
- 烤制15-20分钟,或直到土豆片变金黄酥脆。
- 取出烤盘,将烤土豆装盘,撒上适量的花椒粉即可。
烤土豆是一道简单又美味的家常美食,制作过程简单,不需要太多的时间和材料。无论作为主食还是小吃,都能让人大快朵颐。快来试试这个超级简易又美味的烤土豆吧!