【俄式罗宋汤】这个冬天你不能错过的美食

俄式罗宋汤是俄罗斯传统美食，也是重要为俄罗斯菜的代表之一。它起源于上古时期的斯拉夫地区，已经有几个世纪的历史。

罗宋汤有多种做法，但要点都是需要添加大量腌黄瓜和香肠。在这基础上加上土豆，蘑菇，酸黄瓜，青椒，青豆等，口感浓郁，汤汁浓稠，微辣微酸，略咸。所以罗宋汤适合做冬天暖身，口感绝对不输鸡汤，也能让你在短时间内充饥。

俄式罗宋汤被广泛普及到了当今世界多个国家，人们传承并发扬了这一美食，让更多喜好美食的人们也能够品尝到这一美味佳肴。