海南，一个美丽的岛屿，一个让人无法拒绝的旅游胜地，更是拥有丰富美食文化的“海味王国”。这里的美食种类繁多，其中更是不乏有着浓郁本土特色的海南特色小吃，这些小吃既独具特色，又让人难以忘怀。
首先，还是得提一下最出名的海南特色小吃——文昌鸡。至今，还是有很多人会把文昌鸡与海南特色小吃划上等号。文昌鸡皮脆、肉嫩、鲜美，肉质硬中带韧，色泽金黄，香味扑鼻，是海南岛本地人宴请宾客、喜庆婚嫁、祭祖祖先必备的美食之一。
其次，位于海口市的年代老街——秀英椰球，也是一个必去的地方。秀英椰球是汉族和海南当地少数民族糕饼桥的代表之一，在海南省乃至全国的糕饼业中名气很大，具有很高的收藏价值。它以凉爽、软糯、甜美为主要特点，是炎热的南国夏季必不可少的街头小食。
最后，要介绍的是并不起眼，但香气扑鼻的“五香米粉”，是应该尝一尝的小吃之一。这款小吃其实并不算特别，在餐厅和大排档都可以看到它的身影。不过在海南，五香米粉的做法就不一样了。它是用牛肉骨熬制的汤底，配上细嫩的米粉，加入多种香料烧制，再放上适量的辣椒油和葱花，让你在尝到香气的同时，还有着微妙的辛辣口感。
总之，海南特色小吃博大精深，无论是在到当地旅游还是在品尝当地美食时，都值得尝试。让我们一起来体验不一样的舌尖之旅吧！
