黄豆是极为常见的粮食以及油料作物之一，而发芽的黄豆除了保留了黄豆的营养成分，还能增加多种维生素的含量，提高人体的免疫力，所以被人们誉为天然的保健食品。
黄豆发芽的过程需要一定的时间和环境，一般需要经过七天左右。下面，我们就来详细讲解一下黑豆发芽的七天过程图：
#第一天：
黄豆在被泡水后，由于水分的渗透作用，豆子表面会开始逐渐出现小细胞。
#第二天：
第二天的黄豆表面已经完全长出了芽头，并开始向外摆出嫩叶，黄豆芽的形态开始显现。
#第三天：
第三天中，黄豆芽头部生长加速，嫩叶也逐渐变得更加翠绿，叶子上也出现了细小的根毛。
#第四天：
第四天中，黄豆芽长势更快，叶子变得更加翠绿而健康。
#第五天：
到了第五天，黄豆长势依旧迅速，叶子也变得越来越繁茂。
#第六天：
经过五天的生长，黄豆从一开始的豆子变成了一株长势强劲的豆芽，长势非常好。
#第七天：
到了第七天，黄豆长势已经进入后期，整株黄豆豆芽非常健康，整个过程能够非常清楚的在七天时间内看出来。
