炸鸡腿的做法

炸鸡腿是一种非常受欢迎的美食，它的外皮酥脆多汁，肉质鲜嫩，味道美味，深受大家的喜爱。那么，如何才能做出美味多汁的炸鸡腿呢？下面我们就来介绍一下炸鸡腿的做法：

材料：

• 鸡腿2只
• 盐
• 黑胡椒粉
• 生姜粉
• 鸡蛋1个
• 面包糠
• 淀粉适量
• 油

做法：

1. 将鸡腿先用盐，黑胡椒粉，生姜粉腌制半小时左右
2. 打散1个鸡蛋
3. 将面包糠和淀粉混合
4. 鸡腿裹上淀粉，沾上蛋液，再裹上面包糠
5. 热油锅，将鸡腿放入油锅中，炸至金黄色
6. 将炸好的鸡腿捞出，沥干多余油分即可

以上就是炸鸡腿的做法了，大家可以试试哦！