凉拌海带是一道非常受欢迎的美食,在夏天尤其受欢迎。它的口感爽脆、清爽开胃,而且做法简单,原料易得。下面就为大家介绍一下如何做出美味的凉拌海带。
原材料:
- 新鲜海带:适量
- 香菜:适量
- 红椒:适量
- 蒜末:适量
- 生姜末:适量
- 酱油:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 香油:适量
步骤:
- 将新鲜海带放入开水中焯水,煮熟后捞出浸泡在冷水中,拧干备用。
- 将香菜、红椒切碎备用。
- 取一个碗,加入蒜末、生姜末、酱油、白糖、盐、香油,搅拌均匀成调料汁。
- 将凉拌海带、香菜、红椒放入碗中,倒入调料汁,搅拌均匀即可。
凉拌海带是一道非常简单易做的美食,不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质。它有助于促进肠道蠕动,增强消化功能,对于保持体形、美容养颜都有一定的好处。赶快动手试试吧!