独家秘方，自制番茄酱，酸甜可口引爆味蕾！

近期，我们特别为您带来了一道美味的自制番茄酱的秘方，让您在家就能轻松享受纯天然的酸甜美味！

配料：

• 新鲜番茄 500克
• 洋葱 1个
• 大蒜 2瓣
• 红辣椒 1个
• 白糖 2汤匙
• 盐 1茶匙
• 植物油 2汤匙

步骤：

1. 将番茄放入热水中焯水，去皮去核，切成小块备用。
2. 洋葱和红辣椒切碎，大蒜切末。
3. 热锅倒入植物油，放入洋葱、大蒜和红辣椒炒香。
4. 放入切好的番茄块，加入盐和白糖翻炒均匀。
5. 转小火慢炖30分钟，待番茄变软糊状。
6. 将炖好的酱料倒入搅拌机中打碎，至细腻状。
7. 将打碎的番茄酱过滤，去除渣滓。
8. 将过滤后的番茄酱重新倒入锅中，加热5分钟即可。

味道酸甜可口的自制番茄酱即可使用，可以作为面包的调料、烤肉的蘸料，或是配菜和披萨的香浓酱料。