法式甜点一向以其精致、浪漫的风格受到大众的喜爱。今天，小编为大家介绍一款简单易上手的法式抹茶千层蛋糕，让你不出门也能轻松享受法国美食！
制作材料：
- 低筋面粉 60g
- 细砂糖 20g
- 鲜奶油 100g
- 鸡蛋 1个
- 白巧克力 30g
- 抹茶粉 适量
- 马斯卡彭芝士 80g
制作步骤：
- 鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀；
- 将面粉筛入蛋液中，拌匀成蛋糕糊；
- 倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以160度烤制5分钟，取出晾凉；
- 白巧克力隔水融化，混入抹茶粉；
- 鲜奶油加入马斯卡彭芝士，打发成呈硬挺的状态；
- 将烤好的蛋糕切成适当的大小，抹上抹茶巧克力酱，夹上马斯卡彭芝士奶油；
- 将千层蛋糕码放在一起，取一块蛋糕，刷上抹茶巧克力酱，再放上一块蛋糕，依次叠加至完成。
看着美味的抹茶千层蛋糕，有没有口水直流呢？赶快动手试试，让甜点的香气弥漫在你家，享受美妙的口感和浪漫的法国风情吧！
