烤翅是一道非常受欢迎的美食,不仅适合作为聚会的开胃菜,也是一道适合全家一起享用的美味料理。
下面是一款超级美味的烤翅做法,简单易学,让您轻松享受到美味的烤翅。
材料:
- 鸡翅中500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 料酒适量
- 蜂蜜适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 麻辣粉适量
步骤:
- 将鸡翅洗净,切两刀,用刀背拍松。
- 生姜切片,葱切段。
- 把鸡翅放入大碗中,加入生姜、葱、盐、白胡椒粉、料酒,腌制30分钟。
- 烤盘里铺上锡纸,将腌制好的鸡翅放入烤盘,送入预热好的烤箱,上火180度,下火160度,烤约20分钟。
- 将蜂蜜、生抽、老抽、白糖、麻辣粉拌匀,刷在鸡翅上。
- 再次放入烤箱,上火200度,下火180度,烤约10分钟,至鸡翅表面呈现金黄色和微焦的效果。
- 起锅前,可以根据个人喜好撒上一点香菜、花椒粉、辣椒粉进行装饰即可。
现在,您已经掌握了超级美味的烤翅做法!快去试试吧,相信它会成为您的家人朋友们的新宠!