银耳汤是一道非常受欢迎的养生汤品,它具有滋补养颜、润肺止咳、养胃健脾的功效。今天我们来教你如何用简单的步骤制作家常银耳汤,让你在家也能享受到美味的滋补汤品。
材料:
- 银耳 20克
- 红枣 6个
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤:
- 将银耳用清水浸泡约20分钟,泡发后撕成小块。
- 红枣洗净,去核备用。
- 将银耳放入锅中,加入适量的清水,盖上锅盖炖煮约15分钟。
- 加入红枣和适量的冰糖,继续炖煮5分钟。
- 关火后再焖10分钟即可。
小贴士:
- 可以根据个人口味加入适量的莲子、百合等配料。
- 炖煮时可以根据自己喜欢的口感决定火候的长短。
- 炖煮过程中可以适量搅拌以防止糊底。
家常银耳汤是一道简单易做的美味佳肴,不仅滋补养颜,还能帮助保护我们的呼吸系统和消化系统。快来动手制作一碗暖心的银耳汤,享受一份温暖与滋补吧!