位于洞庭湖南岸的岳阳是一座饮誉中外的历史文化名城，不少美食也和岳阳这座城市密切相关，今天就让我们一同走进古巷深处，品味岳阳美食的风情。
鱼头米粉
岳阳鱼头米粉是岳阳地区的传统小吃，香味扑鼻，口感细腻，冬季暖胃、夏季解暑，一年四季都适合食用。而使用鱼头熬制的汤头，汤色清亮，鲜美爽口。建议大家到其他景区玩的时候，不妨去寻找当地的鱼头米粉。
老油喂鸭
老油喂鸭是岳阳市最传统的鸭肉小吃，选用内脏饲料喂养的土鸭，在用葱姜油炸的时候，更加美味可口。一家传承十几年的老店名叫“老油喂鸭”，到了中午逛吃的时候，特别适合内湖的游客。
黄鹤楼脆皮肘子
黄鹤楼脆皮肘子就是选用腊鸭食材烤制，包裹了醇香的鸡蛋，口感特别脆嫩，香味四溢，不仅用料有讲究，而且还特别考究烹饪技巧，深受食客喜欢。
蔡子烤肉串
岳阳蔡子烤肉串是岳阳的特色传统小吃，被誉为岳阳城区烤串的代表美食之一。细嫩的肉质，独特的烤制工艺，让蔡子烤肉串别具一格的风味。在岳阳市城区吃烤串，就必须得跑到蔡子烤串摊前品尝，绝对不虚此行。
