临汾美食大全，带你品尝山西口味

临汾盐水烤鸭

临汾盐水烤鸭以其入口即化、肉香四溢的特点深受游客喜爱，其制作方法独特，采用盐水烹饪，入味均匀，皮脆肉嫩，配上鸭血在半透明的城门面，口感满分。

蒲县大盘鸡

蒲县大盘鸡是山西太原地区传统美食之一，随着大盘鸡在全国各地广为流传，蒲县大盘鸡已经成为了山西一张响亮的名片，肉质鲜嫩，汁浓味厚，令人回味无穷。

忻州瓦罐汤

忻州瓦罐汤选用上等原料，制作独特。汤以羊、鸡、鸭、鱼、虾、蛤蟆等食材入汤，选料讲究，烹调考究，鲜香菜美，汤浓味醇，香味四溢。