速成家常鸡公煲的做法大全，快来试一试

对于家常菜的选择，鸡公煲的做法可能是餐桌上很好的选择，而且不管是孩子还是年长的老人，都喜欢它的味道。因此，在这里为大家介绍一些快速的鸡公煲的做法。

材料

• 去皮鸡腿肉500g
• 鸽蛋4个
• 荸荠250g
• 红枣6个
• 老姜50g
• 枸杞50g
• 料酒适量
• 盐适量

做法

1. 将鸡肉洗净，切成小块，红枣、荸荠、姜切片。
2. 将鸡肉放入锅中，加入水煮开，撇去浮沫后，加入红枣、荸荠、姜、料酒，炖煮30分钟。
3. 加入盐，再炖煮20分钟。
4. 加入去壳的鸽蛋，继续炖煮5分钟，起锅前加入枸杞即可。

以上鸡公煲做法时间约半小时，非常实用，被大家推崇。而且食材简单，滋味也非常棒，滋补又美味。