海兔是一种可爱的海洋生物,也是海洋里最受欢迎的佳肴之一。今天我们就来学习如何为您的餐桌献上一道美味的海兔!
首先,我们需要准备以下食材:
- 1只海兔(约1公斤左右);
- 5根大葱;
- 10瓣大蒜;
- 1大块姜;
- 2个辣椒;
- 1个柠檬;
- 适量的盐和黑胡椒粉。
步骤如下:
- 把海兔洗干净,去皮去鳃,剁成小块;
- 将葱、蒜、姜和辣椒切碎,泡在凉开水中滤干备用;
- 将海兔块码放在葱姜蒜辣椒上,加适量清水,煮开后撇去浮沫;
- 加入盐和黑胡椒粉,调味后加入柠檬汁;
- 小火煮20分钟左右,熄火即可。
好了,美味的海兔就做好了,记得要配上美酒一起享用哦!
这个做法非常简单,可以在家中轻松做出美味的海兔,赶快试试吧!