牛奶是很多人早餐的必备饮料，但是煮牛奶却不是那么容易。很多人煮出来的牛奶口感总有些不对劲，喝起来不是太香，或者太甜了或者太腥了，接下来我们就来分享一下正确的煮牛奶的方法。
第一步：选择好适用的工具
要煮出一杯好喝的牛奶，选择一个好的工具是非常重要的。建议选择中大口径的不锈钢奶锅或者陶瓷奶锅，以免煮奶时容易溢出，也不要用铁制的锅煮奶，因为铁制锅容易生锈，导致牛奶变味。
第二步：准备好牛奶和糖
我们以煮250毫升的牛奶为例，加入适量的糖（8-10克）。
第三步：将牛奶倒入锅内
选择好适用的锅后，将适量的清水倒入锅内，加热至沸腾。
第四步：加入糖和牛奶
等待水烧开后，加入适量的糖和牛奶，快速搅拌均匀，一定要搅拌均匀哦。
第五步：升火煮沸，降火保温
将火调至最大档，将牛奶煮沸，然后调低火，用小火慢慢煮5分钟左右即可，同时不要再加热了，不然会让牛奶变质。
第六步：出锅享用
关火后，用过滤网过滤牛奶小颗粒，放入杯中开饮即可。
