作为一种海产品，海贝的口感和营养价值备受大家的喜爱。但是在做菜的过程中，很多人都发现海贝总是不容易入味，吃起来比较生硬。现在，小编就为大家介绍一下如何做才能让海贝更加入味，更加的美味丰富。
1. 食材准备
海贝一份，姜末、葱末、蒜末、盐、鸡精各适量。
2. 腌制海贝
在海贝表面切割几个口子，然后加入姜末、葱末、蒜末、盐和鸡精，用生粉抓匀，腌制15分钟左右，这样做可以让海贝更入味。
3. 翻炒海贝
在炒锅中倒入适量油，烧热后放入腌制过的海贝，翻炒2到3分钟即可出锅。
这样做出来的海贝色香味俱佳，口感鲜美，非常适合搭配米饭食用。赶紧动手尝试一下吧！
