烤蛋糕是近年来越来越流行的烘培甜品，不仅美味可口，制作过程也十分简单方便。烤蛋糕是一种类似于蛋糕和松饼的甜点，口感非常松软丝滑，入口即化，甜而不腻。特别适合懒人或者没有烘培经验的人制作，只需要几个简单的步骤，就能制作出美味的烤蛋糕。
制作烤蛋糕的主要材料是低筋面粉、鸡蛋、白糖等，还可以根据自己的偏好添加巧克力、芝士等。制作时，将所有原料混合在一起，打成均匀的面糊，然后倒入烤盘中放入烤箱中烤制。烤蛋糕的做法非常容易掌握，适合孩子和妈妈们一起动手制作，是一项充满乐趣的活动。此外，自制的烤蛋糕还可以用来款待亲朋好友，在家庭聚会或者派对中充当美食佳肴。
