乌沙特色美食：酥香饱满的乌沙大馒头

作为国家级贫困县，乌沙已经在不断探索发展之路。此次我们走进乌沙，想为大家介绍一下当地的特色美食——乌沙大馒头。

乌沙出产的馒头以形状饱满、香味浓郁、口感酥香而著称。采取当地特有的面粉、糖、酱油、油等原料制作，经过发酵、揉捏、擀平等手工制作工序，再放入乌沙特别的电气烤炉中烤制而成。一口咬下去口感饱满，香酥可口，是乌沙人民日常的主食之一。

现在的乌沙大馒头除了传统口味，还推出了各种品种，比如西红柿口味的、韭菜口味的、甜香口味的等等，可以满足不同口味的人们的需求。