最近，市场监督管理局发布了一则关于食品安全的提醒：四甲基氢氧化铵在一些食品中被检出，引发人们的关注。
四甲基氢氧化铵是一种常用的离子表面活性剂，常见于洗涤剂、染发剂、消毒剂等领域，但是如果过量使用或者未经处理便混入食品中，就会对人的健康造成严重威胁。
市场监管部门表示，消费者不仅要注意家庭日常中使用的洗涤剂、染发剂等产品，更要关注在日常饮食中如何避免食品与有害物质的接触。建议大家在购买食品时一定要选品牌知名、产品质量可靠的食品，并注意食品包装上的标志及规格；在使用洗涤剂、染发剂等产品时，保证通风良好、避免直接接触皮肤。
