汤圆是中国传统的美食之一,尤其在冬季,吃一碗热腾腾的汤圆,暖暖身心。那么,你知道如何制作出口感Q弹的汤圆吗?下面,让我们来一起学习如何制作汤圆。
材料:
- 糯米粉250克
- 热水150毫升
- 白砂糖适量
- 花生粉适量
- 芝麻适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,慢慢加入热水搅拌,直到形成面团状。
- 将面团揉成圆球状,并分割成小块。
- 将每个小块面团搓成圆形,然后用手指在中间压出一个坑。
- 将坑中填入适量白砂糖,然后封口再次搓圆成团。
- 将水烧开,放入汤圆煮熟,至汤圆浮起时即可捞出。
最后,将煮熟的汤圆挑出,沾上一些花生粉和芝麻,美味的汤圆就完成啦!
相信经过上面的步骤,你也可以轻松制作出美味的口感Q弹的汤圆。快来试试吧!