儿童食谱家常菜做法,为了给孩子提供均衡营养的饮食,家长们都应该学会一些简单又美味的家常菜做法。接下来,就为大家推荐几道适合儿童的家常菜做法。
1. 酸甜小排
材料:猪肉排、酱油、白糖、醋、番茄酱、葱姜蒜末、水淀粉。
做法:将猪肉排切块,用酱油、白糖、醋腌制半小时,热锅加油,放入猪肉排煎炒,加入葱姜蒜末翻炒均匀,再倒入番茄酱炒匀,最后加入水淀粉勾芡即可。
2. 西红柿炒蛋
材料:西红柿、鸡蛋、盐、葱姜末。
做法:西红柿切块,鸡蛋打散,锅中放油加热,放入葱姜末炒香,然后倒入西红柿煮至熟软,再加入鸡蛋翻炒均匀,最后加盐调味即可。
3. 红烧肉
材料:五花肉、生姜块、蒜瓣、料酒、酱油、盐、糖、水。
做法:五花肉切块,用开水焯水去腥,锅中放油加热,放入蒜瓣炒香,然后放入五花肉煎炒至两面金黄,加入生姜块、料酒、酱油、盐、糖和水,煮开后改小火炖煮40分钟左右,最后出锅装盘即可。