南瓜饼是一道传统的中式甜品,口感香甜可口,十分受人喜爱。那么该怎么做这道美食呢?下面将为大家提供一份详细的南瓜饼的做法视频。
材料:
- 南瓜馅:南瓜500克,白糖适量
- 面团:面粉250克,白糖适量,水125克
步骤:
- 准备材料:准备好南瓜、面粉、白糖。
- 倒入热水烫软南瓜后,用勺子捣成糊状,糖也放到南瓜馅里搅拌均匀。
- 面粉加热水和白糖揉成光滑面团,醒发30分钟。
- 搓成等份的面球,擀成薄片,裹上南瓜馅,再擀成圆形,切成小块。
- 平底锅加油,将南瓜饼摆上去小火慢煎,煎至两面金黄即可。
如此简单易学的美食,还不快来尝试一下呢?