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探寻著名的法国红酒产区Corbières

来源:茜康文化网

Corbières,法国南部的一片葡萄酒产区,被誉为是产红酒的黄金地带。这里的葡萄酒深受欧洲市场的喜爱,现在更是在中国迅速崛起。接下来,我们一起来探寻这片土地吧。

Corbières拥有着24000公顷的葡萄种植园,近50%的品种主要是产红酒葡萄,包括Grenache,Syrah,Mourvedre等,其中Grenache种植面积最广、最典型。这里的气候条件适宜葡萄生长,而且地下蕴藏着丰富的石灰石和砾石,在阳光和海风的作用下,使葡萄果皮变得更加厚实,更加香柔。这里出产的红葡萄酒就因此而获得了极高的口碑。

Corbières的葡萄酒类别非常多,简直可以满足所有爱好者的口味。既有传统的干红和桶陈葡萄酒,也有比较年轻的单一品种葡萄酒,其中包括AOC Corbières和AOC Corbières-Boutenac和AOC Corbières Leucate等等。目前,Corbières的葡萄酒在中国市场上越来越受欢迎,无论是品质还是口味都备受认可。

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