早餐是一天中最重要的一餐，好的早餐能够提供我们一份美好的心情。然而，你是否也常常因为早上忙碌而没有时间准备早餐呢？现在，我们来学习几道简单易做的早餐，让你能够在忙碌的日子里，依旧拥有一份美好的心情。
第一道早餐：金黄酥脆的蛋饼
食材：鸡蛋，面粉，水，盐，油
步骤：
1.取一个碗，打入两个鸡蛋，加入少量盐，搅拌均匀。
2.加入适量面粉，用同样的方式搅拌至面糊均匀无颗粒。
3.加入适量的水，再次搅拌均匀至面糊稀释。
4.平底锅加热，加入适量油，将面糊倒入平底锅里，煎至两面金黄即可。
第二道早餐：粉色浪漫的早餐三明治
食材：面包片，火腿肠，鸡蛋，黄油，奶油芝士，菠萝酱或草莓酱，生菜叶。
步骤：
1.将一片面包片涂上黄油，另一片面包片涂上菠萝酱或草莓酱，随后放上1片火腿肠和1片奶油芝士，用模具将面包片整齐的切一下。
2.将一个鸡蛋煮熟后用模具切成圆形，将其放置于面包片上。
3.将生菜叶洗净后平铺在盘中，然后将制作好的三明治放在生菜叶上即可。
以上两道早餐，简单易做，美味可口，是你美好一天的开始。
