梨是非常常见的水果之一，而且梨具有止咳化痰、生津止渴的功效。常用的梨是鸭梨，它还能润肺、除咳、清热解毒，可以说是一种非常好的中药材。
那么，我们平时煮梨时应该如何搭配食材呢？下面推荐几种梨的食疗方，给大家参考：
梨水：
材料：新鲜梨2个，新鲜山药50克。
煮法：将梨去核，加入山药，加入适量的清水，煮沸后改小火慢炖50分钟，取出梨和山药，搅拌成泥状，慢慢饮用。
功效：清热止咳，生津润燥，适合干咳少痰者。
梨木耳菊花汤：
材料：鸭梨1个，木耳5克，菊花5克。
煮法：将梨去核，和木耳、菊花一起加清水适量煮沸，改小火慢慢炖煮30分钟即可。
功效：此汤有去痰止咳效果，适合体质虚弱、易感冒的人。
梨花瘦肉汤：
材料：鸭梨一枚，瘦猪肉150克，梨花适量。
煮法：将梨去皮、去核，切成块状，肉也切成块状。将猪肉下锅焯水后去除血沫，捞出后与梨块、梨花、姜片一同放入锅中，加适量清水，开火烧沸后再转至小火炖40分钟即可。
功效：梨含有大量钾元素，适合高血压、易水肿的人。
梨杏粥：
材料：大米50克，梨1个，杏仁20克，冰糖适量。
煮法：将大米淘洗干净，蒸软后和梨去皮剁碎，一起加入适量清水，用小火煮沸，再加入杏仁和冰糖，搅拌均匀即可。
功效：此粥有润肺止咳、补血益气、消化等作用。
以上四种食疗方都是非常适合秋冬季节食用的，要是您感冒了或咳嗽时可以尝试着照着食谱煮一煮，说不定就能收到不错的效果哦！
