玉米是夏季最受欢迎的食物之一,但是很多人在煮玉米的时候总是不知道该煮多久,往往会导致煮的不熟或者过熟,影响口感。那么,玉米到底要煮多久才能熟透呢?下面小编为大家介绍一下正确的煮玉米方法:
步骤1:将玉米剥掉外层的叶子和丝,然后切成小块。建议切成2-3厘米的小段,这样不仅煮的均匀而且煮的快。
步骤2:把切好的玉米块放入锅中,加入适量的水,水的高度应该要盖过玉米,大火烧沸后改小火。
步骤3: 加入2汤匙食盐和1汤匙糖,这样可以让玉米变得更加甜美。同时搅拌均匀,让每一块玉米都能够充分吸收糖盐。
步骤4:继续小火煮20-30分钟左右,直到玉米变得很软,可以轻易穿透玉米的表层。注意,这个时间是给大家参考的,具体时间还是要根据你家的火候、玉米的新旧、切块的大小等因素调整一下。
步骤5:将煮好的玉米捞出,放在冷水中浸泡约1分钟左右。这样可以让玉米更加甜美、口感也会更有劲道。
好了,现在你已经学会了如何煮美味的玉米了,赶快行动起来吧!