很多人对于炒红苕尖并不陌生，开始做这道菜品则有些难以掌握。炒红苕尖的调整需要根据人的口味进行，厨师也可在口味符合的范围内随意添加调料。接下来我们教大家一道简单炒红苕尖的做法。
炒红苕尖食材：红苕尖适量、胡萝卜适量，油、盐、鸡精、快慢屎适量。
做法：
1.准备食材，将红苕尖清洗干净，胡萝卜切成丁。
2.红苕尖入热水焯水，焯水不过度，等水开后约30秒左右。
3.准备好锅，待锅热后加入油热。
4.加入胡萝卜，小火炒熟。
5.加入红苕尖，继续翻炒，同时加入少量盐、鸡精、快慢屎调味。
6.最后完成品中加入自己喜欢的口味。
