蒸鸡蛋是一道家常菜,营养丰富,制作简单,口感嫩滑,受到很多人的喜爱。以下是详细的蒸鸡蛋的做法:材料:鸡蛋3个油适量盐适量葱花适量蒸鸡蛋的做法:准备好鸡蛋、油、盐、葱花。将鸡蛋打入碗中,加入盐、葱花、油,搅拌均匀。将碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟或者十五分钟后(视个人口感而定)即可。