微波炉是我们日常生活中不可缺少的一种厨房电器,除了加热食物之外,你还可以利用它来做一些简单而美味的蒸蛋。下面介绍几种微波炉蒸蛋的做法。
葱香微波蛋
1. 鸡蛋打入碗中,打散备用。2. 取一小碗,加入少量水,撒上葱花和适量盐,搅拌均匀。3. 将步骤1的鸡蛋液倒入小碗中,将葱花和蛋液搅拌均匀。4. 将葱香蛋液置于微波炉中,以中火加热1分钟左右即可取出。
虾仁蔬菜蛋饼
1. 蔬菜洗净切末,虾仁剁碎备用。2. 鸡蛋打入碗中,打散。3. 往碗中加入虾仁、蔬菜末、盐、胡椒粉搅拌均匀。4. 把鸡蛋液倒入烤盘中在微波炉中烤4分钟左右,中间需要拿出来翻面再继续烤2~3分钟。
羊奶蒸蛋
1. 鸡蛋打入碗中,打散。2. 往碗中加入羊奶和调味料,搅拌均匀。3. 把鸡蛋液倒入碗中,在微波炉中蒸3-4分钟即可上桌。