夏天来了，沿海城市的海鲜市场热闹非凡，鱼虾蟹贻贝自然避不开，而在这些美味中有一个被当地人誉为龙王的食材，它就是海星。那么，海星怎么吃才能让人欲罢不能呢？
海星身上的水分非常丰富，因此它吃起来清爽、多汁，不过其味道较淡。由于海星体型较大，因此建议先将其切成小块，然后加入蒜末、葱、姜、辣椒粉等调味料拌匀再食用。另外，它还可作为锅底食材，与海鲜、蔬菜一起炖煮，汤清味美。
值得注意的是，由于海星含有毒素，必须确保其充分烹饪煮熟后再食用，以免发生食物中毒情况。
如果你还没有尝试过海星，不妨选择一个正规的海鲜餐厅来尝试吧，相信它会成为你的口耳相传了！
