花胶是海鲜中的一种顶级食材，营养不输燕窝，被称为 "海味之冠"。花胶富含胶原蛋白，可以滋润皮肤，强韧骨骼。熬汤食用更是美味可口，有补虚益气、滋阴润燥的功效。下面就和小编一起盘点一下最美味的花胶汤，让你轻松做出一道让人感到幸福感的美食。
1.鸡汤花胶 想要口感鲜美清淡，这道花胶汤可是首选。先用姜葱炒制煮透的鸡肉，然后加上花胶炖煮，煮至汤汁浓郁即可。
2.山药花胶汤 这道汤有防止便秘的功效，用山药滋润肠道，花胶养护肌肤。熬汤的时候，将山药刨成丝直接和花胶一起放在锅里，小火熬煮即可。
3.素菜花胶汤 如果厌倦了鸡汤口感，不妨来一道素菜花胶汤。熬汤之前将胡萝卜、西红柿等蔬菜切成小块，和花胶一起放在锅里，小火熬煮即可。
花胶汤已经成为家庭养生必备的美食，不仅美味可口，还有着健康的功效。有了以上三种不同风味的花胶汤，相信大家的厨艺水平又会大大提升哦。
