看着冬天的天气越来越冷，此时喝一碗热气腾腾的榨菜肉丝汤，不禁令人感到无限温暖。榨菜肉丝汤不仅具有营养丰富的特点，而且口感鲜美，让大家爱不释口。今天我们就来一起看看榨菜肉丝汤的做法吧~
材料：
- 猪肉丝250克
- 榨菜60克
- 木耳适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 香油适量
步骤：
1. 锅内到入适量的水，将猪肉丝焯水洗净。
2. 把焯水的猪肉丝捞出备用。接着，在锅中倒油热锅，放入切段的姜葱爆香。
3. 倒入焯水的猪肉丝，加入适量的料酒翻炒均匀。
4. 加入泡发的木耳和榨菜，再加入适量的盐调味煮开即可。
5. 最后，加香油调味，即可开饭享用。
整个榨菜肉丝汤的制作过程非常简单，而且耗时较短，是家常餐桌上的一道不错的菜肴。
