干锅排骨，是一道以猪肋排为主料，搭配上多种香辣佐料的传统湖南名菜，以其辣、香、鲜、烫、烤、抖的特点而广受欢迎。使用的佐料包括了蒜，辣椒，姜，豆瓣酱，花椒，料酒等等多种调料，口味香辣可口，又带有湘味独特的风味。
干锅排骨不仅味道好，营养也很丰富。猪肋排中的胶质有助于保护关节，是滋补身体的好食材。而且在制作的过程中各种调料的汤汁会渗透到排骨内部，让排骨本身也变得十分美味。如果您是一个喜欢吃辣的人，千万不要错过这道干锅排骨，美味到舔碗。
干锅排骨，是一道以猪肋排为主料，搭配上多种香辣佐料的传统湖南名菜，以其辣、香、鲜、烫、烤、抖的特点而广受欢迎。使用的佐料包括了蒜，辣椒，姜，豆瓣酱，花椒，料酒等等多种调料，口味香辣可口，又带有湘味独特的风味。
干锅排骨不仅味道好，营养也很丰富。猪肋排中的胶质有助于保护关节，是滋补身体的好食材。而且在制作的过程中各种调料的汤汁会渗透到排骨内部，让排骨本身也变得十分美味。如果您是一个喜欢吃辣的人，千万不要错过这道干锅排骨，美味到舔碗。
