海鳗鱼的制作方法分享

海鳗鱼是一种美味可口的鱼类，深受人们喜爱。下面将介绍一种简单易学的海鳗鱼制作方法。

所需材料：

• 新鲜海鳗鱼
• 酱油
• 白糖
• 料酒
• 姜蒜粉
• 油

步骤：

1. 将新鲜海鳗鱼洗净，切成块状
2. 用盐搓洗鱼块，去除腥味
3. 用清水洗净鱼块，沥干水分
4. 将酱油、白糖、料酒、姜蒜粉调成腌制汁
5. 将鱼块放入腌制汁中，腌制20分钟
6. 锅中烧热油，放入腌制好的鱼块煎炸至金黄
7. 将炸好的鱼块捞出，沥干油分
8. 摆盘，撒上一些姜蒜粉提味
9. 开吃，美味的海鳗鱼就完成了！

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