海米是一种常见的干货食材，也是中国传统的佳肴之一。它被广泛应用于各种菜肴中，如红烧海参、蒸海鲜等。但是，有些人还不知道海米怎么吃呢？下面，我们为您介绍四种海米的美味吃法，让您尽情享受海米的美味！
1、炒饭
用海米炒出的米饭异常香浓，同时也十分美味。首先，用清水将干海米泡发，然后将海米加热炒熟。最后，将这些炒熟的海米与熟的普通米饭混合，再以小火炒熟即可。
2、海米粥
将海米泡泡软后，加入白米煮粥。加入适量的鸡丝、蘑菇和胡萝卜等材料，这样一份营养又美味的海米粥就做好了。
3、清炒海米
将海米用清水浸泡几个小时后，加少量的料酒和盐，搅拌一下再焯水烫熟
4、海米汤
将海米泡发后，加入肉骨头、胡萝卜等材料，用水煮沸后再继续用小火煮上一个小时左右。这如此简单且美味的方法，没有理由不来一碗海米汤！
