随着炎天的到来，人人都开始喜欢吃冰淇淋了。今天我们推荐一款清新的柠檬酸奶冰淇淋，它口感酸甜适口，颜值也很高，是夏日必备的鲜味甜品。
以下是制作步骤：
- 1.将酸奶、淡奶油、细砂糖夹杂在一起，放入冰箱冷藏1小时。
- 2.将柠檬汁和柠檬皮屑搅拌平均，放入冰箱冷藏15分钟。
- 3.将酸奶夹杂液拿出来打发至5成发，加入柠檬汁夹杂平均，然后再打发至7成发。
- 4.将冰淇淋糊倒入容器中，放入冰箱冷冻至少3小时。
- 5.取出冰淇淋，用勺子打散，放入搅拌机搅拌平均，然后再放入冰箱冷冻1小时。
- 6.取出冰淇淋，装入冰淇淋盒，放入冰箱冷冻至少4小时，即可食用。
小贴士：重口胃者可以在冰淇淋中加入巧克力碎片或坚果碎片，口感更厚实。
