你知道什么是金花茶吗？

金花茶，是一种上好的茶叶。它是由南岳衡山举世闻名的金鸡岭上采摘的，以鲜嫩的茶芽为原料，通过采摘、杀青、揉捻、烘焙等工序精制而成。金花茶以其独特的品质和风味，深受茶叶爱好者喜爱。金花茶不仅口感鲜美，而且具有良好的保健作用。它具有提神醒脑、消除疲劳、降脂减肥、清热解暑等功效。

至于金花茶的名字，据传是由于其茶叶经过精制，将茶叶中的白毫、黄色和绿色部分分开，制成的干茶形状像一朵鲜艳的金花。喝金花茶，除了可以享受一口清香，还可以品味到杯中的诗情画意和山水之美。