斫怎么读, 中国传统手工艺

斫，是中国传统的木质制品加工技艺，又称为剁、劈、柴等。人们利用斫，可将木坯、木条切削成具有规定尺寸及形状的构件，用于建筑、家具、器具等制作。斫的发展历史相当悠久，早在新石器时代晚期的夏、商、周时期，人们便已经开始使用斧头对木材进行加工。

斫技艺随着时间的推移不断日臻完善，出现了不少具有代表性的斫作品，如明代斫刻家鲁班制作的“捉鱼轩”，清代斫雕家张燕制作的“长城屏风”等。斫技艺的精湛不仅展现了传统工匠的智慧和技能，更是中华民族文化的重要组成部分。

如今，随着新科技和机器的出现，斫技艺可能会逐渐被替代。但是，在未来的日子里，这项传统手工艺一定会被越来越多的人所重视和传承。