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让你垂涎三尺的河蟹美食盛宴

来源:茜康文化网

河蟹是中国大江南北广受欢迎的美味佳肴,下面为您介绍一道经典的河蟹的做法。

材料:

  • 新鲜的河蟹500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 盐适量
  • 香菜适量

做法:

  1. 将河蟹洗净备用。
  2. 姜片、葱段放入锅中,加入适量的水和料酒,将河蟹放入锅中焯水煮熟,捞出备用。
  3. 取一碗放入适量的生抽、老抽、白糖、盐,搅拌均匀成调味汁。
  4. 将煮熟的河蟹放入调味汁中浸泡片刻,使其入味。
  5. 将入味的河蟹盛盘,撒上适量的香菜即可。

以上就是制作河蟹的简单做法,您可以尝试制作一下,相信会让您垂涎三尺。

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