南瓜饼做法

南瓜是秋季里最受欢迎的食材之一。除了炖汤、煮粥等做法以外，我们还可以将它制成美味的南瓜饼。

接下来我们就来看怎么制作南瓜饼吧。

材料：

南瓜泥250克、面粉250克、白糖100克、盐1小勺、鸡蛋1个、黄油20克、泡打粉1小勺、牛奶适量。

步骤：

Step 1：将煮熟的南瓜取出去皮，压成泥状待用。

Step 2：在南瓜泥中加入蛋黄、白糖、黄油和适量的牛奶，搅拌均匀。

Step 3：将面粉和泡打粉过筛，加入盐，拌匀成干粉。

Step 4：将南瓜泥慢慢加入干粉中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

Step 5：将面团擀成薄片，用刀切成圆形。

Step 6：热锅凉油，烤平面饼即可。

这么简单的做法，你准备好挑战一下自己吗？