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四条腿的鸡(四条腿的鸡:你所不知道的草原特色美食)

来源:茜康文化网

四条腿的鸡?正解!这种现在已经快要成为“神兽”的动物就生活在我们用脚丈量大小的广袤的大草原上。

草原,是一个美丽神秘又富有希望的地方;但它酷热的阳光,狂风怒吼,夹杂着粉沙和煦雨,足以让其中艰苦的生活元素揪心得令人无法想象。是什么,能够让生活在如此艰苦环境下的这种鸡能活得如此蓬勃一直到今天?其实,这种“神兽”与我们口中的一般鸡还是有所不同的。

这种鸡较大,生有四只脚,且身体强壮。于草原长大的这种鸡,因为每天在大草原中奔跑追打,所以比同等体量下的普通饲养鸡体力要好上不少,更让人惊喜的是,肉质也更加鲜嫩美味,是许多草原人心中难得的特色佳肴。别小看这种鸡,凭借着毛茸茸黑黑的羽毛和敏捷的身手,它们可以在生存环境极为恶劣、生活资源相当匮乏的草原上存活,不被猎食。每年由于这种鸡的野生资源日益减少,也越来越受到保护,人们对草原山区鸡养殖技术越来越感兴趣,不断推广和发展。

作为一种神秘而美味的野生禽类,草原鸡在草原上奔跑、翩翩起舞的极致优雅与它的肉质香鲜美丽相结合,让共享这份美味成为草原人蓬勃生命力的象征。

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