楚雄是个自然风景秀丽的地方，这里的山水造就了独特的气候和风景。但是，楚雄美食同样不容错过。在这里你可以品尝到大自然馈赠的各种食材制成的地道美食。下面就给大家介绍一些楚雄不容错过的美食。
鱼香肉丝
鱼香肉丝虽然并不是楚雄独有的美食，但是在楚雄，你吃到的鱼香肉丝肯定不一样。每个食材都是当地新鲜采购，做法独特，味道独特。
土鸡蛋
楚雄的土鸡蛋是纯天然环境下长大的鸡所下，味道无法比拟，富含蛋白质和营养物质，是很多人家里的必备食品。
火锅
楚雄有很多老字号火锅店，火锅底料选用本地名贵中药材调制而成，辣而不燥，回味无穷，让人难以忘怀。
松田牛肉
楚雄松田牛肉，肉质鲜嫩美味，是当地的著名美食之一。可以火锅食用也可以烧烤食用，肉味浓郁。
彝家鬼鸡
据说鬼鸡是当地的传统美食，口感爽滑，清香四溢，一直备受游客的喜欢。
