立夏，是二十四节气中的第七个节气，这一天，农历已经进入夏季，气温也逐渐升高。作为人们热爱的美食之一，立夏羹自然也应运而生。
立夏羹是一道色、香、味俱佳的汤羹，以绿豆、薏米、红枣、桂圆、芡实等食材熬制而成。绿豆有清热解毒、利湿消肿的功效，薏米能健脾利湿、清热调经，而桂圆则有益气养血、安神的作用。这样的食材组合在一起，不仅美味可口，还能够清热解暑、增强机体免疫力，对于夏天开胃健脾、帮助健康是非常有帮助的！
立夏，是二十四节气中的第七个节气，这一天，农历已经进入夏季，气温也逐渐升高。作为人们热爱的美食之一，立夏羹自然也应运而生。
立夏羹是一道色、香、味俱佳的汤羹，以绿豆、薏米、红枣、桂圆、芡实等食材熬制而成。绿豆有清热解毒、利湿消肿的功效，薏米能健脾利湿、清热调经，而桂圆则有益气养血、安神的作用。这样的食材组合在一起，不仅美味可口，还能够清热解暑、增强机体免疫力，对于夏天开胃健脾、帮助健康是非常有帮助的！
