西芹与百合搭配在一起,口感清脆,层次分明,甜香四溢,是一道非常利于健康的家常菜。接下来,让我们来一起学习一下这道菜的做法吧!
制作材料:
- 西芹:适量
- 百合:适量
- 火腿肠:2 根
- 蒜:适量
- 生姜:适量
- 油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 白糖:适量
- 水淀粉:适量
步骤:
- 将西芹和百合焯水备用;
- 将火腿肠切片,蒜切末,生姜切丝;
- 将热油下锅,放入蒜末和姜丝爆香;
- 放入火腿片煸炒备用;
- 将焯好水的芹菜和百合也放入锅中翻炒;
- 淋入生抽,老抽,糖,盐调味;
- 出锅前勾芡即可。
这道西芹百合菜味道爽口,清淡可口,营养丰富,同时还能起到润肺养颜的作用,适合各种人群食用。做法也非常简单,大家可以私下尝试一下哦!