想要吃到既美味又健康的一道菜品吗?那就来试试果仁菠菜吧!今天我们就来分享一下如何制作这道菜,好吃不贵,赶紧来试试吧!
需要的食材有:
- 新鲜菠菜300克
- 核桃仁50克
- 红枣10个
- 葡萄干适量
- 盐、鸡精、橄榄油适量
步骤如下:
- 将菠菜洗净沥干水份备用;
- 核桃仁用热水泡1小时后剥皮,切碎备用;
- 红枣去核切成小块;
- 在锅中加适量橄榄油,加入葡萄干、红枣翻炒;
- 加入切好的核桃仁再次翻炒,香味渐渐飘出;
- 加入洗净的菠菜,烹入盐、鸡精调味,翻炒至熟后即可装盘。
看着这一盘色彩斑斓的果仁菠菜,就已经让人食欲大开了。菠菜的清香混合着核桃和葡萄干的香甜,加上红枣的口感,简直就是养生好味的代表。更重要的是,菠菜所含的热量极低,而且富含维生素,有利于保护眼睛、清除体内毒素、降低血压等等。快来试试吧!