鸡汤是一道美味营养的汤品，在中国家喻户晓。如果你想尝试自己动手煮一锅美味的鸡汤，下面就给你分享一个简单又好喝的鸡汤秘诀。
材料：
1. 鸡腿肉：500克
2. 姜片：适量
3. 料酒：适量
4. 生抽：适量
5. 盐：适量
6. 水：适量
步骤：
1. 将鸡腿肉切块，用料酒腌制15分钟。
2. 热锅中加入适量的水，放入姜片烧开。
3. 将腌制好的鸡腿肉放入开水中焯水，捞出洗净血沫。
4. 将焯水后的鸡腿肉放入清水中，大火煮开。
5. 加入适量的生抽和盐，继续煮10分钟，使鸡肉入味。
6. 煮好的鸡腿肉汤装碗，撒上适量的葱花，即可享用美味的鸡汤啦！
鸡汤富含蛋白质和多种营养物质，对身体有很好的滋补作用。不仅口感鲜美，而且有助于提高免疫力和促进新陈代谢。不妨动手试试，享受一碗温暖的鸡汤带来的舒心和满足吧！
