在我们的日常生活中,核桃仁是一种非常常见的零食,对于许多人来说,它的口感以及营养价值都是非常好的。大家肯定经常听到各种说法,在炒核桃仁的时候应该怎么做才能让核桃仁炒出来更好吃呢?下面我们来介绍一下几种炒核桃仁的方法。
方法1:干烫法
将核桃仁用水洗净,控水,将其放入锅内,用小火翻炒至微黄色,然后加入白糖,大火再炒一分钟取出即可。
方法2:水煮法
将核桃仁用水泡泡,再放入热水中煮片刻,捞出后晾凉,最后再用锅煮熟的方式炒熟。
方法3:红糖炒法
先将核桃仁用水泡洗干净,放入盐水中浸泡20分钟,隔水沥干;取一炒锅下油,待油热后将核桃仁倒入锅中翻炒一会,加入红糖翻炒几下,取出晾凉即可。
方法4:加蜜糖炒法
将核桃仁洗净,放入锅中,炒至微黄色,倒入适量的蜜糖,用中火翻炒,待蜜糖溶化后加入白糖,继续翻炒至核桃仁上有蜜糖粘连即可关火。
以上就是几种炒核桃仁的方法,如果你也喜欢核桃仁,不妨在家里试试这些方法,相信你会做出更加好吃的核桃仁哦!