到了中秋节，除了赏月，吃月饼也是重要的流动之一。然而，许多人都只是享受月饼的鲜味而已，并不知道制作月饼的历史和文化。
谈到制作月饼，信托许多人都市想到商业月饼了。然而，早在唐朝时期，民间便有一种制作月饼的习俗。相传，唐玄宗年间，忠臣霍去病的孙子为了眷念爷爷，将爷爷生前爱吃的月饼刻了个“霍”字寄托忖量之情。以后，这种月饼便撒播了下来，成为中秋节的传统小食之一。另据一些文献纪录，元朝时期，月饼被大规模生产，还被作为民族独立的军号，成为打破民族统治的象征。
为了让下一代体会中秋月饼的制作历史和文化，让中秋节更有意义，我们可以介入制作月饼。或许，就像我小时刻，爷爷为我打月饼时，我便意识到这是中秋节不行或缺的文化和传统。
