烛光晚餐一直是情侣们最为浪漫的庆祝方式之一,但是你可曾不知道如何准备一顿别具特色的烛光晚餐呢?本文就为大家介绍几道简单易学的菜谱。
1. 意式烤蘑菇
材料:蘑菇、橄榄油、切碎的大蒜、切碎的香菜,盐和胡椒粉。
做法:
①在蘑菇上刷上橄榄油,然后撒上蒜和香菜,加盐和胡椒粉,放入烤箱中烤10-12分钟即可。
2. 意式凉拌面条
材料:意面、橄榄油、柠檬汁、蒜头、甜椒、红洋葱和香菜。
做法:
①先将意面煮软,捞出盛在碗中,加入橄榄油、柠檬汁、蒜头和盐,拌匀。
②把甜椒和红洋葱切成长条状,放在拌好的面上,然后撒上香菜,即可食用。
3. 芝士焗茄子
材料:茄子、山羊芝士、番茄、大蒜、盐、胡椒粉和橄榄油。
做法:
①将茄子切成片,撒上盐和胡椒粉,再沾一层橄榄油,放入烤箱烤10分钟。
②取出烤好的茄子,放上切碎的番茄和山羊芝士,再撒上大蒜,放入烤箱继续烘焙5分钟即可。